Մրգային հյութերի արդյունաբերության մեջ մամլման գործընթացում հյութը կբերի շատ կեղտեր միջուկի, պեկտինի, օսլայի, բուսական մանրաթելերի, միկրոօրգանիզմների, բակտերիաների և այլ կեղտերի մեջ:Այսպիսով, ավանդական մեթոդներով հյութի խտանյութ արտադրելը հեշտ չէ:Մրգահյութի մեջ շաքարի բարձր պարունակության պատճառով միկրոօրգանիզմները և բակտերիաները հեշտ են բազմանում, ինչը հանգեցնում է հյութի խմորման խմորմանը և վատթարացմանը:
Բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացումը կհանգեցնի արտադրանքի գունաթափման և համի կորստի:Ավանդական ֆիլտրման մեթոդները (դիատոմային հող, շրջանակված ֆիլտր) չեն կարող ամբողջությամբ պահպանել կեղտերը, կարող են խաղալ ժամանակավոր պարզաբանում:Ժամանակի, ջերմաստիճանի, լիցքավորման, լուծված կեղտերի վերալիցքավորման ազդեցության տակ ձևավորվում են տեսանելի նյութեր, ինչը հանգեցնում է խնձորի հյութի պղտորության և տեղումների:
Մրգահյութի թաղանթային տեխնոլոգիան հիմնականում օգտագործվում է կերամիկական ուլտրաֆիլտրացիայի և միկրոֆիլտրացիայի միջոցով հյութը մաքրելու և նանոֆիլտրացիայի և հակադարձ օսմոսի միջոցով խտացնելու համար: Մակրոմոլեկուլային կեղտերը, ինչպիսիք են բույսերի մանրաթելերը, օսլան, բակտերիաները և մրգահյութի այլ կեղտերը, ամբողջությամբ խափանում են: գիտակցել հյութի մաքրումը և կեղտը հեռացնելը.Խաչաձև հոսքի ձևավորումն ընդունված է լուծելու ֆիլտրի խցանման խնդիրը և զգալիորեն կբարելավի հյութի խտանյութի արտադրության արդյունավետությունը:
Առավելությունները
Ֆիլտրատը թափանցիկ է բարձր հաղորդունակությամբ
Վերադարձ ցեխոտ չի լինում երկար ժամանակ
Երկրորդային տեղումներ չեն առաջացել
Կարիք չկա ավելացնել ֆիլտրի օժանդակ միջոց
Զուտ ֆիզիկական աշխատանք սենյակային ջերմաստիճանում
Ոչ մի քիմիական ռեակցիա
Չի քայքայում ջերմության նկատմամբ զգայուն նյութերը և չի ազդում մրգի համի վրա՝ հեշտ օգտագործման համար
Նվազեցնել աշխատուժի ինտենսիվությունը և արտադրության ծախսերը
Բարձրացնել արտադրողականությունը
Փոքր հետք
Սանիտարական նյութ
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 20-2022