Կաթնամթերքի արդյունաբերության մեմբրանային ֆիլտրման տարանջատման համակենտրոնացման տեխնոլոգիա

Կաթնամթերքի արդյունաբերությունը օգտագործում է թաղանթային տարանջատման տեխնոլոգիա՝ կաթնամթերքի տարբեր բաղադրիչները առանձնացնելու և վերլուծելու, կաթը խտացնելու, ստերիլիզացնելու, շիճուկի տարբեր բաղադրիչները վերամշակելու և կեղտաջրերը մաքրելու համար:Կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ մեմբրանի բաժանման տեխնոլոգիայի ընդունումը կարող է պարզեցնել գործընթացը, նվազեցնել էներգիայի սպառումը, նվազեցնել կեղտաջրերի աղտոտումը, բարելավել կաթնամթերքի որակը և բարելավել կաթնամթերքի համապարփակ օգտագործման մակարդակը:Այսօր Bona Bio-ի խմբագիրը կներկայացնի կաթի և կաթնամթերքի կոնցենտրացիայի մեջ թաղանթային տարանջատման տեխնոլոգիայի կիրառումը։

Կաթի և կաթնամթերքի մեմբրանի բաժանման սարքավորումների տեխնոլոգիա

1. Ուլտրաֆիլտրացիոն խտացված յուղազերծված կաթի և շիճուկի վերամշակման հոսքը հետևյալն է.
Յուղոտ կաթ կամ շիճուկ - նախնական մշակում - ուլտրաֆիլտրացիա - աղազերծում - գոլորշիացում - չորացում ցողացիրով - պատրաստի արտադրանք - փաթեթավորում

Պանրի արտադրության ավանդական գործընթացը յուղազերծված կաթի մեջ նախուտեստի և մածուկի ավելացումն է, նախքան խառնելը և մակարդելը:Այս գործընթացի ընթացքում շիճուկի սպիտակուցի 25%-ը կթափվի կաթնաշոռից և կլցվի շիճուկի մեջ և կկորչի:Յուղոտ կաթը խտացնելու համար ուլտրաֆիլտրացիայի միջոցով կաթնաշաքարի մեծ մասը կարող է հեռացվել թաղանթով, իսկ շիճուկի սպիտակուցի մեծ մասը մեմբրանի միջոցով պահվում է խտացված կաթում՝ դրանով իսկ բարելավելով պանրի բերքատվությունը և որակը:Հիմնական գործընթացը հետևյալն է.
Յուղոտ կաթ – Նախամշակում – Ուլտրաֆիլտրացիա – Խտանյութ – Ավելացնել նախուտեստ – Պանրի պատրաստում – Պանիր

Հակադարձ osmosis կոնցենտրացիան կարող է հեռացնել ջրի ավելի քան 60% -ը և ավելացնել կաթի պինդ պարունակությունը 8% -ից մինչև 22%, մինչդեռ պինդ հաղորդունակությունը կազմում է ընդամենը 0.15% - 0.2%:Յուղոտ կաթի կոնցենտրացիան ընդունում է ուլտրաֆիլտրացիա 30 ~ 50 ℃ ջերմաստիճանում յուղազերծված կաթը խտացնելու համար 3 ​​~ 4 անգամ պինդ:Լակտոզայի և աղի հեռացումից հետո նոսրացման ֆիլտրման միջոցով կարելի է ստանալ մինչև 80% սպիտակուցի յուղազերծված կաթ, այնուհետև չորացնել, ինչը կարող է մեծ էներգիա խնայել:

2. Շիճուկի սպիտակուցի վերականգնում և շիճուկի աղազերծում
Օգտագործելով ուլտրաֆիլտրացիա և հակադարձ օսմոզ տեխնոլոգիա, կաթնաշաքարը և մոխիրը կարող են հեռացվել թաղանթի ներթափանցումից՝ միաժամանակ խտացնելով շիճուկի սպիտակուցը, ինչը մեծապես ընդլայնում է շիճուկի կիրառման շրջանակը:Ուլտրաֆիլտրացիայի և հակադարձ օսմոսի ներդրումից հետո շիճուկի սպիտակուցի որակը զգալիորեն բարելավվել է:

Երբ նանոֆիլտրացիան օգտագործվում է շիճուկի բուժման համար, միավալենտ մետաղի իոնները և քլորիդ իոնները կարող են անցնել, մինչդեռ երկվալենտ իոնները և այլ բաղադրիչների մեծ մասը որոշ չափով ընդհատվում են, և բոլոր սպիտակուցները խափանում են:Ընդհատված շիճուկը կարող է ենթարկվել շրջանառվող նանոֆիլտրացիայի, մինչև շիճուկում աղի պարունակությունը նվազի մինչև պահանջվող մակարդակը:

Shandong Bona Group-ը ֆիլտրման մեմբրանի սարքավորումների պրոֆեսիոնալ արտադրող է, որն ունի արտադրության և տեխնիկական պրակտիկայի երկար տարիների փորձ:Կենտրոնանալ կենսաբանական խմորման/ալկոհոլային խմիչքների/չինական դեղամիջոցների արդյունահանման/կենդանիների և բույսերի արդյունահանման արտադրական գործընթացում ֆիլտրման և կոնցենտրացիայի խնդրի լուծման վրա:Եթե ​​դուք ունեք համապատասխան զտման հարցեր, խնդրում ենք ազատ զգալ կապվել մեզ հետ, և մենք կունենանք ձեզ սպասարկող պրոֆեսիոնալ տեխնիկներ:Shandong Bona Group-ը անկեղծորեն կապահովի լավագույն ծառայությունը: