Յոգուրտի արտադրության նանոֆիլտրացման տեխնոլոգիա

Վերջին տարիներին մածունի արտադրանքը հիմնականում մշակել է նոր ապրանքներ՝ բարելավելով մածունի խմորման գործընթացը և ավելացնելով սննդային հավելումներ։Այնուամենայնիվ, քանի որ նոր ապրանքները շարունակում են տարածվել, այս ձևով զարգացման ավելի ու ավելի քիչ ներուժ կա, և սպառողները ակնկալում են բնական և առողջ արտադրանք, իսկ հավելումների ավելացման մեթոդը հակասում է սպասելիքներին:Մեմբրանի ֆիլտրման տեխնոլոգիան ներդրվում է յոգուրտի արտադրության մեջ, և հում կաթը խտացվում է նանոֆիլտրացիայի միջոցով՝ նվազեցնելու կաթի մանրէազերծման ինտենսիվությունը մինչև խմորումը և մածունի արտադրանքներում սննդային հավելումների կիրառումը:Այսօր Bona Bio-ի խմբագիրը կներկայացնի նանոֆիլտրացիոն տեխնոլոգիայով հում կաթը խտացնելու միջոցով յոգուրտի արտադրության գործընթացը։

Նանոֆիլտրացիոն մեմբրանի ֆիլտրման տեխնոլոգիան մեմբրանային ֆիլտրման տեխնոլոգիա է, որը կոչվում է նանոֆիլտրացիա, որը մոլեկուլային մակարդակի մեմբրանի բաժանման տեխնոլոգիա է ուլտրաֆիլտրացիայի և հակադարձ օսմոսի ավանդական տարանջատման միջակայքի միջև:Նանոֆիլտրացիան կարող է ընտրողաբար և արդյունավետ կերպով հեռացնել deionized մասնիկները:Այն լայնորեն օգտագործվել է դեղագործության, շրջակա միջավայրի կեղտաջրերի մաքրման և այլնի մեջ:Սննդի արդյունաբերության մեջ նանոֆիլտրացիան ուսումնասիրվել և կիրառվել է երկրի ներսում՝ սպիտակուցների բաժանման և մաքրման, ինչպես նաև մրգային հյութերի, ըմպելիքների և օլիգոսաքարիդների մեջ:Կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ որոշ երկրներ հասունացրել են կաթից աղը հեռացնելու տեխնոլոգիան և կաթի փոշու կոնցենտրացիան մինչև չորացումը և սկսել են հետազոտություններ կատարել կաթնամթերքի կեղտաջրերի մաքրման վերաբերյալ:

Նանոֆիլտրման տեխնոլոգիայի կոնցենտրացիայի և առանց նանոֆիլտրման տեխնոլոգիայի կոնցենտրացիայի գործընթացի արդյունքում ստացված մածունի տիտրային թթվայնության ակնհայտ տարբերություն չկա, այսինքն՝ ակնհայտ տարբերություն չկա մածունի գույնի և հոտի և ընդհանուր խմորման գործընթացի մեջ։ մածունը համեմատաբար կայուն է:Նանոֆիլտրացիայի տեխնոլոգիայով խտացնելուց հետո մածունի կաթի իոնների մերժման մակարդակը կազմում է 40% -ից 55%, սպիտակուցի մերժման մակարդակը մոտ 95%, իսկ կաթնաշաքարի մերժման մակարդակը 90% -ից բարձր է:Հիմնականում ոչ մի ազդեցություն:2.0 ՄՊա և 15°C նանոֆիլտրման տեխնոլոգիայով խտացված յոգուրտի համեմատ, 1.6 ՄՊա և 65°C նանոֆիլտրման տեխնոլոգիայի խտացված մածունն ավելի լավ ազդեցություն ունի մածուցիկության, ծամելու և կպչունության առումով:Հետևաբար, համապատասխան անձնակազմը պետք է ուժեղացնի 1,6 ՄՊա, 6℃ նանոֆիլտրացիոն տեխնոլոգիայի խտացված մածունի հետագա մշակումն ու հետազոտությունը:

Կերամիկական նանոֆիլտրացիոն մեմբրանի ֆիլտրման սարքավորման գործընթացի առավելությունները
1. Գերազանց քիմիական կայունություն, թթվային դիմադրություն, ալկալիների դիմադրություն և օքսիդացման դիմադրություն;
2. Օրգանական լուծիչների նկատմամբ դիմացկուն;
3. Բարձր ջերմաստիճանի դիմադրություն;
4. Բարձր մեխանիկական ուժ և լավ մաշվածության դիմադրություն;
5. Նեղ ծակոտիների չափի բաշխում, առանձնացման չափազանց բարձր ճշգրտություն, նանո մակարդակի ֆիլտրացիա;
6. Հեշտ է մաքրվում, կարող է ստերիլիզացվել առցանց կամ բարձր ջերմաստիճանում և կարող է հետադարձ լվացվել:

Shandong Bona Group-ը մեմբրանի բաժանման սարքավորումների արտադրության մեջ մասնագիտացած արտադրող է:Մենք ունենք բազմամյա արտադրական և տեխնիկական փորձ՝ կենտրոնանալով կենսաբանական խմորման/ալկոհոլային խմիչքների/չինական դեղամիջոցների արդյունահանման/կենդանիների և բույսերի արդյունահանման արտադրական գործընթացում ֆիլտրացման և կոնցենտրացիայի խնդրի լուծման վրա:Շրջանաձև արտադրության մեթոդները կարող են արդյունավետորեն օգնել հաճախորդներին բարելավել արտադրության արդյունավետությունը և հասնել ավելի մաքուր արտադրության:Եթե ​​մեմբրանի ֆիլտրացման հետ կապված խնդիրներ ունեք, խնդրում ենք ազատ զգալ կապվել մեզ հետ, մենք կունենանք պրոֆեսիոնալ տեխնիկներ, որոնք կպատասխանեն ձեր հարցերին: